Iglesia Sta María - Bodega Cooperativa - Calzada Romana - Bodegas Beramendi - M. Abete…(recorrido)
Descripción General de la ruta
Nos sugirieron esta ruta y aceptamos. Nos pareció una buena idea conocer, caminando, la confluencia de los trabajos y los logros de la agricultura navarra, allí donde la labor artesanal y la sabiduría que atesora la tradición popular, enriquecidas por la investigación y la continuidad en el trabajo dan lugar a un producto que ahora es admirado, premiado y disfrutado. San Martín de Unx, considerado la capital del Rosado, presume con orgullo de este exquisito producto. Los antiguos vinos de la zona Media de Navarra alcanzan aquí su mejor expresión en una oferta vinícola que se ha hecho famosa y admirada más allá de nuestras fronteras. La ruta recorre, entre terrenos vitivinícolas, las bodegas enclavadas no solo en la proximidad del casco urbano de San Martín, sino también las que están diseminadas por otros parajes del término municipal. Empezamos la visita en las nuevas instalaciones de la cooperativa, que mantiene su liderazgo en el municipio desde su fundación en 1914, siguiendo los principios del cooperativismo agrícola preconizados por la labor de Victoriano Flamarique. Después nos alejamos del casco urbano y vamos alternando los paisajes de tipo mediterraneo con las viñas y bodegas diseminadas por el campo. Al regresar encontramos también, en las cercanías del pueblo, otras dos bodegas.
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